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超微粉碎机的技术优势
浏览次数:8发布日期:2021-06-29
      

超微粉碎机的技术优势

超微粉碎机采用超微粉碎技术利用机器或者流体动力的途径将0.5~5mm的物料颗粒粉碎至微米甚至纳米级(5~25μm),一般的粉碎技术只能使物料粒径为45μm,而运用现代超微粉碎加工技术能将物料粉碎至10μm,甚至1μm的超细粉体。

超微粉碎机的技术优势

一、速快温控

超微粉碎技术可采用超音速气流粉碎、冷浆粉碎等方法,在粉碎过程中可避免产生局部过热等现象,甚至可在低温状态下进行,并且粉碎速度较快,因而能最大限度地保留粉体的生物活性及各种营养成分,减少有效成分的损失,有利于高品质产品的开发和制备。因此,超微粉碎技术不仅适用于含纤维状物料的粉碎(尤其适用于含芳香性、挥发性成分物料的粉碎),而且还可根据不同物料的需要,采用中、低和超低温粉碎,以便根据物料性质及加工要求达到更好的产品效果。

二、提高利用率

采用常规的机械粉碎方法,纤维性较强的物料在粉碎过程中产生大量残渣,造成原料的大量浪费,且用常规粉碎方法得到的产物,仍需要进行一些中间环节的操作才能达到直接用于生产的要求,这样可能会造成原料的浪费,而物体经超微粉碎后,超微粉一般可直接用于生产。

三、减少污染

传统粉碎方法密封较差,易产生污染,而超微粉碎是在封闭系统内进行的,既避免了微粉污染周围环境,又可防止空气中的灰尘污染产品 。在食品及医疗保健品中运用该技术,可控制微生物和灰尘的污染。同时,由于超微粉碎加工是纯物理过程,不会混入其他杂质,这也使得加工后的中草药具有纯天然性,保证了原料成分的完整性与安全性。

三、提高速度及吸收

由于经过超微粉碎后的原料具有极大的比表面积,在生物、化学等反应过程中,增加了反应接触面积,从而提高反应速度,在生产中不仅节约了时间,而且提高了效率。

物料经过超微粉碎后,细胞破壁,大量的营养物质不必经过较长的路径就能释放出来,并且微粉体由于粒径小而更容易吸附在小肠内壁上,这样也加速了营养物质的释放速率,使物料在小肠内有足够的时间被吸收。所以提高物料细度,增大其比表面积,有利于提高体内的吸收量和吸收速度。


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