真空耙式干燥机设置搅拌，从而可顺利进行奖状，膏状，糊状物料干燥。

真空耙式干燥机的优势体现在以下方面：

1、适应性好，应用较广。由于设备利用夹套加热、高真空排气，所以基本对不同性质、不同状态的物料都适应，比较适应易爆、易氧化、膏状物料的干燥。
2、产品质量好。由于干燥过程中，耙齿不断正反转动，干燥物料搅拌均匀，避免物料的过热，水分也容易逸出，壳得到低温度的产品。由于产品粒度细，不需粉碎就可以包装。
3、蒸汽耗量小。由于耙式干燥机多用蒸汽通入夹套，利用潜热加热物料，处理每公斤成品耗用蒸汽量较小。
4、按干燥物料的不同特性及要求，设备的密封系统可选择填料密封和机械密封两种，它的设计保障了密封性和使用寿命。

5、易于操作。耙式干燥机操作方便，定员少，劳动强度低。由于物料外逸损失减小，改良了环境卫生。

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